Исследования показали, что беременным полезно принимать холин

В Корнелльском университете проводились исследования, в ходе которых был составлен список продуктов питания, рекомендуемых для употребления женщинам в период беременности. Специалисты считают, что они должны быть включены в рацион при отсутствии индивидуальных противопоказаний.

Беременным полезно принимать холин

Согласно результатам проведенных исследований, рацион, основанный на бобовых культурах, постном красном мясе, орехах, птице, рыбе, крестоцветных овощах, желтках яиц полезен для развития головного мозга будущего ребенка.

В составе продуктов должен содержаться холин, особое вещество, благодаря которому у детенышей лабораторных грызунов улучшались когнитивные функции. Ученые из Корнелльского университета проводили наблюдения за новорожденными грызунами и заметили, что самки мышей, которых кормили продуктами, обогащенными холином, рожали детенышей с хорошо развитыми когнитивными способностями уже в раннем возрасте.

Позднее эксперты изучили состояние мозга детей, матери которых включили в свой рацион в период беременности продукты на основе холина, при этом количество продуктов почти во всех случаях в два раза превышало рекомендуемую норму.

Во время экспериментального исследования были сформированы две группы. В первой группе были беременные, строго контролирующие количество потребления продуктов, содержащих холин. Во второй группе рацион женщин был обыкновенным и включал продукты с холином в минимальном количестве. 

Спустя некоторое время после наблюдений за новорожденными детьми женщин обеих групп ученые увидели, что у детей пациенток первой группы лучше развита визуально-пространственная ориентация и скорость оценки получаемой информации.

form